Các bánh thạch rau câu 3D của chị Ngô Thúy mang mùi vị của thiên nhiên, được tạo hình giống như bức tranh nghệ thuật.
Vốn là kế toán trưởng của một công ty với mức thu nhập 25 triệu đồng/tháng, nhưng bởi niềm đam mê bếp núc quá lớn, chị Ngô Thúy (42 tuổi, Hà Nội) quyết định rẽ hướng sang kinh doanh đồ ăn trên mạng.
Trong hơn 2 năm, chị Thuý liên tục học hỏi, trau dồi kỹ năng làm thạch 3D. Chị học một buổi về làm thạch 3D cơ bản của nghệ nhân Khuất Vân, còn các kỹ thuật chuyên sâu khác như làm thạch từ kim y tế, tạo hình vẽ tay... đều do chị tự mày mò học hỏi trên mạng.
Nhờ tình yêu với bánh thạch 3D, chị Thúy đã tạo được thu nhập ổn định cho mình, khoảng 30 triệu đồng mỗi tháng, có nhiều học viên từ các tỉnh thành.
Tính cầu toàn nên mỗi bánh thạch đều được chị Thuý gửi trọn tâm huyết. Chị muốn chiếc bánh thạch vừa ngon mắt, vừa ngon miệng, mang mùi vị của thiên nhiên.
Vì thế mà những chiếc bánh thạch 3D của chị đều được tạo màu từ các nguyên liệu thiên nhiên thay vì màu thực phẩm.
