「臺以2020-2023年教育、青年、體育合作執行協議」簽署儀式於本（109）年6月29日在外交部舉行，由外交部常務次長曹立傑代表主持，駐台北以色列經濟文化辦事處代表柯思畢（Omer Caspi）及我國駐以色列代表張國葆以視訊連線方式分別代表兩國政府進行異地簽署。除我國教育部派員出席觀禮外，以色列政府主管官員也參加遠距視訊連線，肯定雙方合作成果。
曹次長於儀式中指出，臺以政府均致力提升兩國在各領域的互動往來，雙方於103年簽署「教育、青年、體育合作協定」後，在相關領域的互動更加熱絡，因此雙方決定在協定架構下進一步簽署執行協議，以落實協定的合作精神。曹次長並感謝以色列政府及我國教育部等所有合作夥伴的共同努力，使兩國教育合作更向前邁進一步。
柯思畢代表致詞表示，以色列與臺灣雖然都缺乏天然資源，但彼此珍視人力資源，即使目前正面臨武漢肺炎（COVID-19）疫情的挑戰，雙方仍透過各種方式持續推動交流，也感謝各方的付出，使執行協議能順利簽署。
臺灣與以色列近來不論經貿、觀光或青年等領域的交流合作蓬勃發展，尤其兩國青年互訪人數日益增加，並透過參與雙方每年舉辦的青年相關活動，以及高中生組團互訪等計畫，增進彼此認識及提升友誼。外交部相信藉由互惠的獎學金計畫將持續深化雙方合作面向，促進臺以關係發展及青年交流互動。
有關以色列外交部獎學金申請詳細資訊，均公告在外交部官網 ，如有疑問也可逕洽駐台北以色列經濟文化辦事處詢問。
