Giá thịt heo bán ra tại các chợ ở nhiều khu vực TP.HCM nhiều ngày qua tăng đều. Giá thịt heo bán lẻ tại chợ Tân Định (Q.1), chợ Bà Chiểu (Q.Bình Thạnh), chợ Gò Vấp (Q.Gò Vấp) ngày 15 và 16-11 ở mức như thịt nạc, thịt đùi, thịt nách, cốt lết từ 120.000 - 140.000 đồng/kg tùy loại.
Trong khi đó, thịt ba rọi và ba rọi rút sườn được nhiều nơi bán ra ở mức 160.000 - 190.000 đồng/kg, thậm chí sườn non đều có giá trên 200.000 đồng/kg. Mức giá này theo nhiều tiểu thương tăng 10 - 20% so với giữa tháng 10 và gần gấp đôi so với mức giá trung bình của tháng 6-2019 - thời điểm giá heo xuống thấp do dịch tả heo châu Phi.
Theo ghi nhận, giá tăng cao khiến nhu cầu tiêu thụ thịt heo có xu hướng giảm, đặc biệt tại các chợ lẻ lượng thịt heo bán ra được nhiều tiểu thương cho biết giảm 15 - 30% so với thời điểm giá thấp. Anh Ngô Quốc Đạt - tiểu thương tại chợ Thị Nghè (Q.Bình Thạnh) - cho biết sợ "ế" nên phải giảm nhập heo, nhờ vậy cuối buổi chợ không còn hàng tồn.
Theo thông tin từ chợ đầu mối Hóc Môn và Bình Điền (TP.HCM), giá heo bán ra tại chợ trong khoảng 3 ngày qua tương đối ổn định. Theo đó, heo mảnh (đã mổ) ở mức 95.000 đồng/kg loại 1, 88.000 đồng/kg loại 2 và heo nái 60.000 đồng/kg; heo pha lóc đạt mức 85.000 - 95.000 đồng/kg đùi rọ, nạc dăm 98.000 đồng/kg, ba rọi 110.000 đồng/kg, cốt lết 85.000 - 92.000 đồng/kg, sườn non 150.000 - 160.000 đồng/kg. Mức giá này đã tăng 10.000 - 13.000 đồng/kg tùy loại so với khoảng một tháng trước đó và gần gấp đôi so với giữa năm nay, được xem là kỷ lục trong nhiều năm qua.
